Da ich mich ja selbst stark für das Thema “Regional und nachhaltig” interessiere, gibt es hier ab sofort eine neue Rubrik:
Unter dem Titel “Region Aktiv” werden Betriebe aus der Region vorgestellt, die mir aufgefallen sind. Weil sie etwas bewegen, weil sie etwas besser machen, weil sie für Werte einstehen, die auch mir wichtig sind.
Den Auftakt macht der Bio-Tierfutter-Hersteller
“Herrmann’s Manufaktur” aus Aßling
Kaum mehr als einen Steinwurf von meinem Zuhause entfernt, war ich kurz vor Weihnachten auf einen Rundgang durch die Produktion eingeladen. Und das war ganz schön beeindruckend, kann ich euch sagen!
Lassen wir Firmenchef und Mitgründer Erich Herrmann kurz erzählen:
“Gegründet wurde die Herrmann’s Manufaktur im Jahr 2006. Damals waren wir einer der wenigen Bio-Tierfutterhersteller auf dem Markt. Angefangen haben wir quasi in der Garage. Mittlerweile haben wir unseren Sitz in Aßling und stehen kurz davor, uns weiter zu vergrößern. All unser Hunde- und Katzenfutter wird hier in handwerklicher Arbeitsweise mit höchsten Ansprüchen an Nachhaltigkeit und Ethik hergestellt.
Gegründet haben wir die Manufaktur mit der Idee, daß nicht nur unsere Haustiere ein artgerechtes Leben verdient haben, sondern auch die Tiere, welche die Rohstoffe für unsere Tiernahrung liefern. Deswegen sind wir BIO-zertifiziert und dem streng kontrollierten Erzeugerverband “Biokreis e.V.” angeschlossen.”
Sehr beeindruckt war ich außerdem von den Maßnahmen, die zu einer CO2-neutralen Produktionsstätte beitragen: Von der hauseigenen Zisterne über die Photovoltaikanlage bis hin zum Wärmerückgewinnungssystem wird hier wirklich einiges getan.
Rundgang durch die Produktion
Hier also einige Eindrücke:
Ich danke Herrn Herrmann recht herzlich für die Einblicke! :-)
